05 октября, 15:28

Африку охватила эпидемия ожирения

Изменение привычек в еде во многих африканских странах привело к тому, что число людей с ожирением в них резко выросло. Как ни парадоксально, речь идет о таких бедных странах как Кения, Буркина-Фасо, Гана, Малави, Нигер, Сенегал, Танзания и других. Эти данные предоставила группа международных экспертов по сельскому хозяйству Malabo Montpellier Panel.

«Эпидемия ожирения в Африке возникла не так давно, однако распространяется она быстро», — отмечает Иоахим фон Браун, профессор экономики Боннского университета и сопредседатель международной группы.

По мнению ученых, основная причина набора веса среди африканцев в том, что многие из них покупают привозную еду в супермаркетах, а не ту, что выращивают в их родной стране. Недавние исследования, проведенные в магазинах Кении, показали: большинство покупателей предпочитают свежим овощам и фруктам полуфабрикаты или продукты, подвергшиеся технологической обработке, в которых содержится много сахара и жиров. В этом случае ожирение вызвано некачественным или неполноценным питанием, отмечают специалисты.

В первую очередь, проблема касается детей. «Начиная с 2000 года, количество детей с избыточным весом в возрасте до пяти лет в Африке увеличилось почти на 50%, — говорит Виктор Агуайо, директор по вопросам питания в ЮНИСЕФ. — Слишком многие из них испытывают недостаток в продуктах, которые содержат питательные вещества в достаточном количестве, и поэтому испытывают проблемы со здоровьем».

По данным ЮНИСЕФ, Группы Всемирного банка и ВОЗ, во всем мире насчитывается 41 миллион детей в возрасте от пяти лет и старше, страдающих от избыточного веса, и 25% из них живут в Африке. При этом число детей с избыточным весом в возрасте от 7 до 11 лет на Африканском континенте увеличилось с 4% в 1990 году до 7% в 2011 году. Ожидается, что к 2025 году эта цифра вырастет до 11%.

Тревожит и ситуация со взрослыми: недавние исследования показали, что средний индекс массы тела во всех африканских странах среди мужчин увеличился с 21 в 1980 году до 23 в 2014 году. Показатель для женщин за тот же период вырос с 21,9 до 24,9. Индекс массы тела 25 или выше считается избыточным. Многие жители Африки попросту не знают, что лишний вес опасен для здоровья, ведь на их континенте ожирение до недавнего времени было редким явлением.

Специалисты из Malabo Montpellier Panel настоятельно призывают правительства африканских стран уделять больше внимания проблеме ожирения и разработать правильную политику в области здорового питания.
Подписывайтесь на нас в Telegram: https://telegram.me/reporteropen