05 сентября, 11:18

Кофе скоро исчезнет с лица Земли из-за изменений климата

Кофе может полностью исчезнуть с лица Земли, если глобальное потепление продолжится такими темпами, как сейчас, пишет британская газета The Independent со ссылкой на исследование Климатического института в Великобритании.

Как ожидается, уже к 2050 году сельскохозяйственные участки, где растет кофе, уменьшатся в два раза из-за грибковых заболеваний и вредителей, которые начали активно размножаться по причине изменения климата. Если ситуация не изменится, все кофейные деревья вымрут к 2080 году.

Исчезновение кофе окажет серьезное влияние на жизнь 120 миллионов человек из 70 стран — и это только те, кто выращивают бобы, не говоря уже о миллиардах людей, которые не могут представить своего утра без чашки кофе.

Например, государство Бурунди на данный момент получает от экспорта кофе 59% своих доходов, Эфиопия — 33%.

Fea_Herzog_Figure3.jpg

Это уже не первое исследование, посвященное проблеме исчезновения привычных продуктов. В апреле этого года международная группа из 80 ученых также пришла к выводу, что в нынешнем столетии кофе перестанет расти на Земле. Вместе с этим жители планеты могут лишиться бананов и бобовых. Их может заменить ямс — один из видов сладкого картофеля. Кроме того, уже сейчас на 4% снизилось производство кукурузы: для ее выращивание стало не хватать воды. Если сельхозугодия, где она выращивается, заметно сократятся, это приведет к серьезному росту цен на мясо, так как кукуруза активно используется для прокорма скота.

Еще одна плохая новость для любителей сладкого — количество выращиваемых какао-бобов уменьшится уже в ближайшие десятилетия, что станет причиной подорожания шоколада.

В целом из-за повышения температуры с лица земли в ближайшие 30 лет могут исчезнуть до миллиона видов растений и животных.
Подписывайтесь на нас в Telegram: https://telegram.me/reporteropen